大锅熬鱼沾卷子的做法步骤

• 步骤 1：

  ，买回来的花鲢 洗净

• 步骤 2：

  ，为了更好的入味 把它切成段

• 步骤 3：

  ，葱 姜 蒜 大料 特别简单的作料，多放些大葱提味

• 步骤 4：

  ，咸菜切丝 泡在水里去掉些咸味 不要太咸了

• 步骤 5：

  ，锅里放油开始煸鱼

• 步骤 6：

  ，来张

• 步骤 7：

  ，把煸好的

• 步骤 8：

  ，提前活好的面 擀开 撒上薄薄的一层盐和油 卷起来

• 步骤 9：

  ，就是这样

• 步骤 10：

  ，切成段

• 步骤 11：

  ，卷成花卷

• 步骤 12：

  ，在最后鱼还有 20分钟熟的时候 开始沾卷子

• 步骤 13：

  ，沾的时候为了防止卷子都掉在鱼汤里 咱们给它沾点水 然后在往锅上沾

• 步骤 14：

  ，不错吧看看，20分钟后 鱼汤都收的差不多了 卷子也熟了

• 步骤 15：

  ，有着鱼味的卷子 靠着锅的那面是脆脆的噶光吃它我可以不吃菜就吃掉一个 嘻嘻

• 步骤 16：

  ，再来一张特写

• 步骤 17：

  ，