买了艾草粉，突发奇想做做卷饼吧~
没想到艾草独特的香气竟然特别好吃呢！
唯独一点就是比较麻烦~
小歇特别想吃的时候就绝对不会犯懒~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜虾时蔬艾草卷饼收藏
浏览 190343
收藏 98
所需食材
- 中粉 70g
- 全麦粉 80g
- 开水 80g
- 生菜 适量
- 彩椒 适量
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 鲜虾仁 适量
- 煎鸡胸 适量
- 艾草粉 5g
- 番茄沙司 适量
鲜虾时蔬艾草卷饼的做法步骤
-
步骤 1：
准备材料，鲜虾去壳，煎鸡胸切片，蔬菜切条
-
步骤 2：
中粉+全麦粉+艾草粉 称重在一起（艾草粉写在原料的最后了sorry）
-
步骤 3：
开水加入搅拌，慢慢揉成面团，醒面20min后分割成约60g左右的剂子擀薄
-
步骤 4：
煎饼的过程小歇忘了拍，就口述吧~ 不粘平底锅烧热，无需放油，擀薄的饼皮直接烙，中小火正反面各2min 烙好后即可铺上喜欢的蔬菜和肉类，挤一些番茄酱
-
步骤 5：
卷起即可
-
步骤 6：
上班族路上带着吃也是棒棒的~
