蓝莓水晶糕的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  水晶糕点粉、白糖、清水放入容器，搅拌均匀

• 步骤 3：

  如果能过滤，成品更漂亮

• 步骤 4：

  模具里面抹上油，倒入过滤了的粉浆，只要倒入一半的分量

• 步骤 5：

  将模具放入蒸锅，大火蒸熟后将蓝莓果酱挤在中间

• 步骤 6：

  再将剩余的粉浆倒进去，九分满即可，再次蒸熟，凉透后放入冰箱冷藏冷藏即可脱模食用

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品