小贴士

如果你和我之前一样，蛋黄酥不酥的话就认真看下，我之前对着别人的食谱做蛋黄酥快一年，食谱是200度烤20分钟，我一直做出来不酥，一直以为是我技术不到家，后来和焙友探讨才知道，压根时间都不够。。因为我的烤箱就是最普通的，连热风都没有，今天烤45分钟后的状态就特别好
蛋黄我是直接包的生的，不用担心不会熟