爆炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲买回来后用加了盐的水养着，配菜切好备用。

• 步骤 2：

  热锅凉油，放入葱姜蒜，干辣椒，辣酱。

• 步骤 3：

  倒入花甲翻炒，

• 步骤 4：

  等到花甲开口，放入配菜

• 步骤 5：

  配菜放入炒制，加盐

• 步骤 6：

  开动