左宗棠鸡糖醋版（附经典糖醋汁配方）的做法步骤

• 步骤 1：

  如果不放土豆，可以跳过，土豆切厚片

• 步骤 2：

  如果不放土豆，可以跳过，炸至金黄

• 步骤 3：

  ！！

• 步骤 4：

  鸡腿切小块

• 步骤 5：

  炸至金黄

• 步骤 6：

  炸鸡腿的时候切葱姜蒜

• 步骤 7：

  调糖醋汁：一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水

• 步骤 8：

  葱姜蒜爆香，倒入炸好的鸡腿，土豆，翻炒，倒入糖醋汁，炒至汤汁收干，撒上葱丝即可

• 步骤 9：

  好啦