芝士肉丁面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包材料，放入面盆（留适量蛋黄液涂表面）

• 步骤 2：

  和成很软的面团（放水或牛奶的话，要看着放，不用特在意方子里的用量，你觉得合适就可以）

• 步骤 3：

  揉出膜，关于手揉出膜，我发过一个帖子，就是使劲搓面，摔面，大概十几分种就出膜，实在不行的话就面包机揉面吧！

• 步骤 4：

  出膜后加入油和匀，拿去发酵

• 步骤 5：

  肉切丁

• 步骤 6：

  炒熟，按你的口味，稍咸比较好，毕竟是包到面包里的

• 步骤 7：

  炒好了这样

• 步骤 8：

  面发好了（用手指沾面粉戳下去是洞，不会回弹，就好了）

• 步骤 9：

  排气，压扁卷起

• 步骤 10：

  再压扁，再卷起

• 步骤 11：

  分成十个面团

• 步骤 12：

  放入适量肉丁

• 步骤 13：

  放入一片芝士

• 步骤 14：

  包起来

• 步骤 15：

  涂上蛋液，去烤箱，180度25分钟即可

• 步骤 16：

  ！！！