黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐把鱼淹半小时待用。

• 步骤 2：

  葱姜蒜，青红椒切好待用。

• 步骤 3：

  锅烤热放油，小火把鱼两面煎成金黄色。

• 步骤 4：

  把焦好的盛出，锅里加点油把葱姜蒜炒出香味把鱼放进去，加老抽，料酒，醋，糖少许，加水开大火烧开，小火焖煮10分钟左右。