黑芝麻酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有油皮材料混合

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。

• 步骤 3：

  所有油酥的材料混合一起

• 步骤 4：

  揉成一团

• 步骤 5：

  油皮和油酥各分成8份，盖上保鲜膜。

• 步骤 6：

  取一份油皮包住油酥

• 步骤 7：

  包好后用保鲜膜盖住

• 步骤 8：

  取出一团擀成牛舌型

• 步骤 9：

  从上往下卷

• 步骤 10：

  卷完盖上保鲜膜，醒10分钟。

• 步骤 11：

  再次擀成长条型，从上到下卷起来盖上保鲜膜，醒15分钟。

• 步骤 12：

  时间到，取出一团，擀成长条。

• 步骤 13：

  对折三层

• 步骤 14：

  擀开

• 步骤 15：

  整齐码在烤盘里，表面刷上蛋液，粘上芝麻，烤箱预热，中层180度烤20分钟。

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图