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步骤 1:
准备食材。低筋面粉忘记入境。
步骤 2:
土豆切小块,蒸15分钟。
步骤 3:
鳕鱼去骨、去皮后用柠檬腌一下。
步骤 4:
菠菜焯水。
步骤 5:
焯水后切碎。
步骤 6:
鳕鱼煎熟。
步骤 7:
煎熟后用手捏碎,顺便再确定一下有没有刺。
步骤 8:
土豆捣成泥。
步骤 9:
鳕鱼、土豆、菠菜、半个鸡蛋、还有低粉,一起搅拌均匀。
步骤 10:
搅好了。成较粘稠状。
步骤 11:
热锅倒油,倒入面糊。我的这个形状没整好。最好是圆形啊,感觉更好看
步骤 12:
两面金黄即可。
步骤 13:
随意切成适合宝宝大小。
鸡蛋可以只用蛋黄。
面粉用量仅供参考,可根据面糊状态酌情增减。