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步骤 1:
土豆去皮,切块,放入白糖,上锅蒸至绵软
步骤 2:
加入淡奶油,少许淀粉,压成泥状
步骤 3:
取一个小球,捏成饼状
步骤 4:
取豆沙揉成球球,塞入马苏里拉,看到白白的小点,就是了,再包进土豆泥中
步骤 5:
团圆后裹上芝麻,微烤五分钟,一口下去,脆脆的芝麻,奶香土豆泥,甜甜的红豆沙竟然还有拉丝的马苏里拉。
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