南瓜作用
⑴解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
⑵保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
⑶消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
将蟹味菇煮2分钟，捞出沥干水分备用
步骤 2：
豆腐切块上锅蒸5分钟
步骤 3：
南瓜打成汁
步骤 4：
将打好的南瓜汁与蟹味菇加盐蘑菇精，煮5分钟
步骤 5：
将蒸好的豆腐摆盘，淋入已经煮好的南瓜汁，这道菜就做好了。✌
