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步骤 1:
准备材料,把猪肉剁成肉糜,韭菜切碎,搅拌均匀!
步骤 2:
三个鸡蛋用油炒散,倒入韭菜肉糜里搅拌!
步骤 3:
放盐!(量自己掌控,一般搅拌后能闻到香味就说明差不多了!)
步骤 4:
放味精!(量根据自家的需要)
步骤 5:
搅拌均匀!馅就做好了!
步骤 6:
准备馄饨皮!
步骤 7:
一个个包好就行了!
步骤 8:
可以煮着吃,也可以煮下之后用油煎一下蘸醋吃!
盐的多少要自己掌控,实在不行,可以放淡一点,健康,然后调馄饨汤的时候稍微咸一点!