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步骤 1:
吃完的西瓜洗净,去掉外皮
步骤 2:
切成薄片或丝
步骤 3:
留一点红瓤更漂亮
步骤 4:
加入盐腌制10分钟
步骤 5:
用纯净水清洗,沥干水分。也可以用手攥,排干水分。
步骤 6:
准备好柠檬,糖,香油一起放入搅拌
步骤 7:
放入冰箱冷藏片刻,清凉爽口的凉拌西瓜皮完成。
也可放入蒜泥、辣椒、麻油和芝麻调味,根据喜好随意搭配。
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