红豆派的做法步骤

• 步骤 1：

  把蛋黄面粉油白糖活在一起成疙瘩形状，在添加少量的水，活成面团

• 步骤 2：

  蛋清备用

• 步骤 3：

  模具里刷油

• 步骤 4：

  把活好的面平均分成几份，擀平铺在模具槽里，剩下一些留做上面的盖

• 步骤 5：

  放入豆沙馅，要多放，做出来的外观会好看些

• 步骤 6：

  把剩余的面擀平，用刀切条，编成这样的图案，挺简单的。入烤箱前刷上蛋清

• 步骤 7：

  放入烤箱，上下火120度，20分钟就可以了