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步骤 1:
热锅冷油
步骤 2:
倒入八角
步骤 3:
倒入蒜片
步骤 4:
中小火煸炒至蒜片金黄色
步骤 5:
倒入洗干净的茼蒿
步骤 6:
加入15毫升蚝油
步骤 7:
15毫升生抽
步骤 8:
3克鸡精
步骤 9:
1克白胡椒粉
步骤 10:
1茶匙白糖翻炒均匀
步骤 11:
翻炒至茼蒿稍微出水份,淋入适量湿淀粉,使汤汁均匀包裹在茼蒿上
步骤 12:
出锅前淋入5毫升香油
步骤 13:
放入指天椒圈
步骤 14:
装盘,撒上熟白芝麻即可
步骤 15:
完成品
步骤 16:
完成品
步骤 17:
完成品
步骤 18:
完成品
步骤 19:
完成品
步骤 20:
完成品