芝士菠萝脆小饼#百吉福时尚达人#的做法步骤

• 步骤 1：

  90克的芝士加入糖粉搅拌均匀。--【在放糖粉之前，芝士要搅拌均匀，因为我们用的是片的，这样做出的口感才会好哦！】

• 步骤 2：

  混合好的芝士里加入黄油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  混合好后加入低筋面粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  做好的面糊，可以很顺利的揉成一个光滑的面团。如图。

• 步骤 5：

  做好的面团，揉成小的圆。我的每一个圆是10克的。大家可以根据自己的喜欢来决定大小哈。

• 步骤 6：

  将小圆擀成或是用手捏成一个饼。

• 步骤 7：

  在擀好的饼皮中加入适量的菠萝酱【可以用芝士的菠萝果酱哈，就是上一篇的菜谱中有介绍的哦】

• 步骤 8：

  捏成一个圆，就像一个迷你的馒头。收口向下。

• 步骤 9：

  在“迷你”小馒头的上面用刀划伤一条，【深度是刚好划破饼皮，可以碰到菠萝果酱为宜，千万不要太大力，划穿了哈、】

• 步骤 10：

  将制作完成的小的菠萝脆整齐的码放在烤盘中。烤箱上下火170°C-10分钟。

• 步骤 11：

  烤好的样子。是不是很萌。有自然的龟裂。还是很可爱的哦。