大麦若叶青汁樱花酥#理想生活实验室#的做法步骤

• 步骤 1：

  水油皮材料混合，压拌成光滑面团，盖上醒发20分钟

• 步骤 2：

  油酥材料混合，压拌均匀，醒20分钟

• 步骤 3：

  将油皮分成相同份量16份

• 步骤 4：

  油酥也分16份

• 步骤 5：

  油皮压成周边薄中间厚，包上油酥

• 步骤 6：

  虎口包起

• 步骤 7：

  收口朝下擀牛舌状

• 步骤 8：

  卷起盖布醒20分钟

• 步骤 9：

  收边朝上擀牛舌状，卷起，盖布醒20分钟

• 步骤 10：

  醒好的状态

• 步骤 11：

  每个从中间切开，切口朝上擀圆

• 步骤 12：

  包入玫瑰豆沙馅，大约12克左右

• 步骤 13：

  包子状包实，收口朝下入模，全部放入烤盘内

• 步骤 14：

  压实

• 步骤 15：

  樱花提前泡好，多洗几遍，用厨房用纸抹干，放酥上面，扫水

• 步骤 16：

  180预热烤箱，转上火160下火170烘烤25分钟

• 步骤 17：

  摊凉后即可

• 步骤 18：

  泡上壶绿茶，感受时光的美好