素鸡烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡切片

• 步骤 2：

  鸡腿切块

• 步骤 3：

  小煎锅烧热，加少许油将素鸡片煎至两面金黄，一定要煎到位

• 步骤 4：

  准备好调料

• 步骤 5：

  塔吉锅烧热加少许油入生姜，蒜，炒香，加鸡腿块煸炒肉块发白

• 步骤 6：

  放入素鸡.葱一起煸炒

• 步骤 7：

  加入适量的水，八角.桂皮，香叶，生抽，老抽，冰糖，大火煮开

• 步骤 8：

  盖上锅盖，最小火炖15-20分钟

• 步骤 9：

  开盖收汁(汤汁依个人喜好）