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步骤 1:
准备沙拉原料,牛油果,鹌鹑蛋 ,圣女果,青葡萄干,蔓越莓干。
步骤 2:
菠菜洗净切碎,放在打散的鸡蛋液里,加些盐搅匀,平底锅烧热,把鸡蛋菠菜液放进平底锅摊平,凝固后取出。
步骤 3:
准备一张寿司海苔,把鸡蛋皮放上去,芝士片一切为二放在上面
步骤 4:
卷起定一下型。
步骤 5:
切成小段。
步骤 6:
吐司片放入预热好的烤箱,180度烤5分钟左右取出。
步骤 7:
圣女果切开,煮熟的鹌鹑蛋剥壳切开。牛油果去皮切小块,面包片切丁,放盐,橄榄油,青柠檬汁,研磨黑胡椒粒拌匀。
步骤 8:
煮熟的米饭用保鲜袋整成一个脸蛋,两个耳朵 ,用盐水方肉切片刻出耳朵,鼻子,眼睛和嘴巴用紫菜做个形状。
步骤 9:
盐水方肉刻出花型。
步骤 10:
组装成功。营养美味。