清炒羊脸肉

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清炒羊脸肉收藏

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所需食材

  • 熟羊脸肉 500g
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 1根
  • 木耳 适量
  • 香菇 2朵
  • 适量
  • 蒜瓣 3瓣
  • 黑胡椒碎 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 葱花 适量
  • 植物油 适量
  • 耗油 一勺
  • 香菜 一根

小贴士

因为选用的是已经煮熟的羊脸肉就没有加料酒,如果喜欢炒生的话,炒的时候就加一点料酒,翻炒肉片的时间也要加长。