芥汁黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗干净切成片状

• 步骤 2：

  大蒜切片备用

• 步骤 3：

  切好的食材装入盘中备用。

• 步骤 4：

  锅里热油，放入麻椒、干辣椒段爆香（记得要小火别把辣椒炸糊了，会比较难看）

• 步骤 5：

  加入味达美酱油、耗油、芥末油，喜欢香油也可以滴两滴，端起锅晃动均匀，这时的油是有温度的，倒入酱油之后会有香味串出来。

• 步骤 6：

  最后把热油浇在黄瓜上面，吃的时候拌匀即可。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品