香葱鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱鸡腿

• 步骤 2：

  香葱鸡腿

• 步骤 3：

  香葱鸡腿

• 步骤 4：

  材料

• 步骤 5：

  小火烧至水微沸下鸡腿、一支葱，姜片、酒、盐

• 步骤 6：

  鸡腿泡5分钟后，把鸡腿用铲起，露在空气中3分钟左右，重复3次

• 步骤 7：

  再把鸡腿投入锅里，小火煮20分钟

• 步骤 8：

  20分钟后关火

• 步骤 9：

  开盖让鸡腿泡汤汁里至晾凉

• 步骤 10：

  洋葱、小葱、姜切细

• 步骤 11：

  热锅用山茶油爆香

• 步骤 12：

  鸡腿砍件，把姜葱等淋在面，再佐点蘸露，即可食用

• 步骤 13：

  香葱鸡腿