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步骤 1:
将土豆去皮切丝
步骤 2:
将土豆丝放入水中防氧化,几分钟后换水清洗两次
步骤 3:
控干水分后加盐和胡椒粉
步骤 4:
放入葱末
步骤 5:
放入面粉
步骤 6:
拌匀
步骤 7:
香蕉切小段
步骤 8:
用土豆将香蕉包住团成团子
步骤 9:
团好每一个
步骤 10:
锅中放油
步骤 11:
油温升至七成热时放入团子炸
步骤 12:
炸至金黄色即可捞出
油温控制好,不可过高,小火慢炸。
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