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步骤 1:
买了五花肉,吃不完就煮了
步骤 2:
邻居地里采了一把辣椒,其实很嫩不辣
步骤 3:
明溪腐竹,泡开
步骤 4:
回锅肉煸的微微焦黄
步骤 5:
放辣椒翻两下,就下腐竹,料酒,白糖,老抽一点点上色不要多,酱油两小勺,
步骤 6:
起锅前淋点香醋,觉得挺解腻
步骤 7:
配了姬松茸虫草花炖排骨,三菜一汤搞定
吃的淡所以炒菜几乎没有用盐,吃的辣的可以放黄椒超级好吃,辣椒不辣的比较嫩的口感更好
酸笋螺蛳粉
卤腐竹豆腐
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家常炒腐竹
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