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步骤 1:
芝士片切成小粒,备用
步骤 2:
黄油软化,加入盐、细砂糖,打发到颜色变白体积变大
步骤 3:
加入蛋液搅拌均匀
步骤 4:
将芝士粒和面粉加入黄油中,搅拌成均匀
步骤 5:
将面团放入饼干模具中,连同模具放入冷冻直至完全变硬
步骤 6:
将冷冻好的面团切成0.5cm的片,放入烤盘中
步骤 7:
将饼干放入180预热好的烤箱,上下火,180度,25~30分钟
1、芝士片的用量可以按自己的喜好而添
2、烤制的时间和温度按各自的烤箱适当调整
3、因为饼干是冷冻的,所以相对烤的时间要长一点