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烧椒拌卤牛肉收藏
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所需食材
- 辣椒 3个
- 蒜瓣 若干
- 牛肉 300g
- 花生碎 适量
- 味极鲜 2勺
- 芝麻油 1勺
- 老干妈辣椒油 2勺
烧椒拌卤牛肉的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。卤牛肉、辣椒、蒜瓣、辣椒油。
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步骤 2：
将辣椒放入热水中烫熟。
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步骤 3：
放凉后撕成小条。
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步骤 4：
将辣椒、牛肉、蒜泥、老干妈放入盆中，加少许热油充分拌匀就可。
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步骤 5：
因为喜欢花生碎，所以狠狠地撒了一把。稍微进行装盘就可享用了。
小贴士
辣椒不喜欢水煮的话，也可以放在火上直接烤软。
最近很长一段时间都不太想下厨，都随便将就吃吃，点点外卖—归结于真的是春困。但真的就只有自己了解自己想要吃什么，想要看什么书，想要做什么工作.....比如我喜欢牛肉，比如我喜欢看菜谱......
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