狼牙土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材洗净、土豆去皮、胡萝卜去皮

• 步骤 2：

  狼牙刀一把

• 步骤 3：

  用狼牙刀把土豆切成1厘米的宽片

• 步骤 4：

  这是切好的土豆片

• 步骤 5：

  把切好的土豆片再竖切成1厘米的土豆条、不要切太薄了、那样炒出来的颜值不高

• 步骤 6：

  依次把胡萝卜和青尖椒、红尖椒切成和土豆薄厚一样的条状

• 步骤 7：

  热锅冷油爆香花椒后捞出花椒后的油备用

• 步骤 8：

  锅中的油继续烧热、把葱花蒜片爆香

• 步骤 9：

  这就是李锦记蚝油

• 步骤 10：

  爆香的葱花蒜片后加入李锦记蚝油

• 步骤 11：

  小火炒出香味

• 步骤 12：

  加入土豆条和胡萝卜条慢慢炒出香味

• 步骤 13：

  锅中再加入青红尖椒慢慢炒出香味

• 步骤 14：

  锅中加入少许盐和鸡精调味后继续翻炒

• 步骤 15：

  最后淋上少许芝麻油即可出锅、成品一

• 步骤 16：

  配上一碗自制酒酿圆子桃花羹、完美

• 步骤 17：

  成品二、是不是绝配

• 步骤 18：

  成品三