菠萝大量上市的时候，就会做点菠萝酱。
做各种果酱，喜欢用面包机的果酱档，多熬几遍，不用看着不说，做出来的果酱还稠，放的时间又久。而手工熬制，不仅要守着，不停的搅拌，蹦的到处都是，水分还不容易收干，果酱容易生霉。
用面包机，不仅能做果酱，西红柿丰收的时候，我还会做番茄酱。