正值夏季，每当这个时候，我就特别喜欢吃羊肉串，无论是大排档还是酒店，一见着就挪不动脚。可是，比较遗憾的是，最近很多过敏的朋友都说不敢吃这个。确实是个问题。所以，我研究了一个吐司的烤串，也是非常美味。而且操作起来非常简单，喜欢肉食的朋友们，也可加一些肉，我没有加，在这边介绍一下做法，就是用黑胡椒，酱油，少许盐，先腌制一下肉，然后切成小块，最好是猪肉，先烤熟，然后加在以下做法的夹层中，不建议羊肉或牛肉，二次加热会比较干，猪肉就越烤越好吃！好了，下面来介绍做法。