超鲜味增汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料备齐，干香菇提前用温水泡发，小葱切末。【鲜虾开背去虾线 】

• 步骤 2：

  海带用水泡开，香菇切薄片，豆腐切块

• 步骤 3：

  锅中倒入适量水，放入海带大火煮开

• 步骤 4：

  加入两大勺味增，搅拌均匀 (因为味噌自带咸味，所以可以不用放盐或者少放盐

• 步骤 5：

  再放入豆腐块和香菇片

• 步骤 6：

  汤汁煮开后转中小火，

• 步骤 7：

  盛出，撒小葱点缀增香。 ☞味增汤是会有沉淀的， 静置一会儿， 表面会变清澈， 有点像咸豆浆的样子， 其实成分也有点接近， 但还是有区别的， 口感更鲜美，层次更丰富~