母亲节感恩苹果塔的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉100g加入细砂糖3g、软化黄油20g、盐1g、冰水10ml、搅拌均匀，揉成面团

• 步骤 2：

  面团包上烘焙纸，放入冰箱冷藏1小时

• 步骤 3：

  取出面团擀成饼状、放入模具中，去除多余部分

• 步骤 4：

  黄油10g融化，加入细砂糖2g、搅拌均匀，涂抹在饼胚上

• 步骤 5：

  苹果2个洗净，切成薄片

• 步骤 6：

  黄油30g融化，加入细砂糖20g、挤入半个柠檬汁，放入苹果片搅拌均匀

• 步骤 7：

  将苹果片叠卷成玫瑰花状，置于饼胚上

• 步骤 8：

  放入烤箱190℃烤制25-30分钟

• 步骤 9：

  取出即可享用