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海鲜菇蔬菜羹收藏
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所需食材
- 胡萝卜中等大小 半根
- 鸡蛋 2个
- 生抽 少许
- 盐 2g
- 菠菜 一颗
- 海鲜菇 一袋
- 葱 少许
- 淀粉 适量
- 十三香 少许
- 里脊肉 少许
- 香菜 一小颗
海鲜菇蔬菜羹的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，里脊肉，胡萝卜切丝，海鲜菇，菠菜切段，葱切葱花，鸡蛋打散，淀粉加水调成糊
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步骤 2：
热油下葱花爆香，加十三香，放入里脊肉翻炒，加生抽，翻炒，加海鲜菇翻炒
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步骤 3：
加适量水，烧开
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步骤 4：
烧开以后加胡萝卜，待再开加盐，转小火，把菠菜加进去，加水淀粉勾芡，然后把鸡蛋飘花进去，最后把香菜撒进来，完工
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步骤 5：
成品
