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步骤 1:
所有材料,葱切丝,花椒我掺了点麻椒,五香粉,洗干净的窜条鱼
步骤 2:
把所有准备好的橘子皮,花椒,五香粉盐葱,料酒,都倒进去,抓均匀,让鱼充分入味
步骤 3:
抓均匀的鱼装进袋子里密封放进冰箱过夜
步骤 4:
这是腌制了一夜的鱼,材料都挑出来,材料不要丢掉
步骤 5:
把挑出来的材料放油锅里炸出香味,把材料弄出去锅里留油
步骤 6:
把鱼放进煎锅里
步骤 7:
全程中火,不要煎糊了鱼定了行再翻个煎另一面
步骤 8:
煎好的鱼,装饰下,美美的吃吧
鱼最好腌制时间久些,又去腥味,又入味,这款特别好吃