微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把去头,去虾线,剖开背部和腹部,留尾巴的基围虾,放入盐、料酒、蚝油、生抽进行腌制十分钟。
步骤 2:
把剥好的蚕豆放入开水中,进行焯水,变色后5分钟捞出备用。
步骤 3:
把基围虾放入油锅翻炒。
步骤 4:
待基围虾变色后加入蚕豆进行翻炒,由于虾仁易熟,蚕豆已经焯水过,所以快速翻炒,根据口味调味就可以出锅啦!
步骤 5:
出锅啦…
基围虾一定要剖开背部和腹部,不然不会卷成小圆坨哒!
青蚕豆咸肉焖饭
干炸里脊
不爱鱼的小朋友也爱吃的番茄鲨鱼柳
折耳根拌胡豆
肉末蚕豆
青蛙背石板
青蛙背石板,复刻一款糯叽叽的云南小吃!
腊味笋丁烧蚕豆
蚕豆米炒腊鱼
解锁蚕豆新吃法,初夏必吃美味——蚕豆焖饭
华丽的焖饭一锅端出来
上海人戒不掉的美味:葱油蚕豆
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球