胡萝卜甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  把胡萝卜去皮清洗干净，切成块状。

• 步骤 2：

  放入料理机中加入40克牛奶打成泥，最后取60克胡萝卜泥备用。

• 步骤 3：

  两个全蛋用手动打蛋器打散。

• 步骤 4：

  加入玉米油、细砂糖、盐搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入胡萝卜泥搅拌均匀。

• 步骤 6：

  如图。

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉和泡打粉，用z字搅拌法拌匀。

• 步骤 8：

  搅拌均匀的糊状形成直线状滴落。

• 步骤 9：

  模具撒一点干粉防止粘连容易脱模。

• 步骤 10：

  面糊倒入甜甜圈模具中，我用的是漏斗，没有也可以用勺子。

• 步骤 11：

  面糊装入7分满，端起模具轻轻震动几下，把气泡震出来。

• 步骤 12：

  烤箱提前预热200℃，中层上下火烤20分钟左右。

• 步骤 13：

  烤至表面金黄即可。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  内部组织很湿润，吃一口蛮香的。

• 步骤 16：

  成品。