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步骤 1:
小龙虾买回放入容器内,加水滴入几滴香油,让它吐出体内泥土;
步骤 2:
葱、姜、蒜、辣椒、香辣酱、花椒倒入锅内炒香;
步骤 3:
加入洗净的小龙虾,倒入料酒翻炒均匀,加入水(没过小龙虾);
步骤 4:
大火烧开后转小火,盖上锅盖焖20分钟后,即可;
步骤 5:
装盘
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香菇滑鸡饭
新疆抓饭
太太乐小炒肉
筒骨粥
小炒黑椒虾仁
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