荞麦排骨冷面#发现粗粮之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  网上买的冷面，调料包很全。

• 步骤 2：

  将荞麦面用水浸软。

• 步骤 3：

  水开后，放入荞麦面煮熟。

• 步骤 4：

  荞麦面煮好以后很粘，所以要用凉开水冲洗干净，浸泡在冰水里，保持爽利。

• 步骤 5：

  将冷面调料的汤汁和酱包调匀，加些水煮开。

• 步骤 6：

  放入荞麦面，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  因为家里没有牛肉，用熟牛肉也比较正宗，但是我想创新一下，于是用了做好的排骨。

• 步骤 8：

  将切成细丝的胡萝卜、黄瓜、西红柿、排骨摆好，中间放半个熟鸡蛋，表面撒上白芝麻即可。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品