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步骤 1:
小龙虾处理干净 烧开水烫熟捞出用凉水拔一会
步骤 2:
准备辅料切好备用
步骤 3:
油烧热后下去辅料 翻炒 加入郫县豆酱 翻炒出红油
步骤 4:
加入小龙虾翻炒后加汤 我只加了一点酱油 因为辣酱就有咸味了
步骤 5:
加汤后尝下咸淡 如果淡的话可以加点盐大火顿一会 收汁
步骤 6:
我炖的时间稍微有点长 汤都没有了
步骤 7:
看下成品 还是很诱人的 味道很棒哦
小龙虾一定要清洗干净 不知道如何清洗的 可以上网搜一下 可以稍微多炖一会 因为自己做的比较放心