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番茄龙利鱼收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 龙利鱼 一条
- 西红柿 两个
- 葱姜蒜 少许
- 番茄酱 适量
- 醋 适量，
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 黄瓜丁 半根
- 小枣 两三个
番茄龙利鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备工作：龙利鱼从超市买回来冻的硬邦邦的先解冻， 西红柿切小块，葱姜蒜切末，黄瓜切丁，
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步骤 2：
热锅烧油，爆炒葱姜蒜出香味，翻炒西红柿出汤，三分钟后放开水番茄酱料酒炖，炖三分钟后把切好的龙利鱼，黄瓜丁，小枣放入锅内继续炖（龙利鱼没刺易熟）四五分钟后放点醋，盐，关火出锅
母亲节，送给麻麻的养生菜，麻麻很喜欢，孩子很开心！
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