自制心形饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  配料:低筋面粉100克，黑芝麻核桃酱1小勺（5克），细砂糖40克，鸡蛋液20克，黄油40

• 步骤 2：

    黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至膨松

• 步骤 3：

  黄油分两次加入鸡蛋，打蛋器打发，成为膨松轻盈的状态

• 步骤 4：

  低筋面粉筛入黄油里，用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合

• 步骤 5：

  将面团分成两份，一份备用，另一份加入黑芝麻核桃酱，成为黑芝麻核桃酱口味面团。

• 步骤 6：

  先将原味面团夹在两个保鲜袋中间，用擀面杖擀开成厚度约0.3CM的面片

• 步骤 7：

  先将原味面团夹在两个保鲜袋中间，用擀面杖擀开成厚度约0.3CM的面片 6、  用心形模具压出心形形状。黑芝麻核桃酱口味面团也同样操作 将心形面团摆放在铺了油纸的烤盘上。剩下的面皮边角料可以揉成团再次擀开压模，直到用完。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤10-12分钟，直到原味面团变成浅金黄色即可出炉。

• 步骤 8：

  完成啦

• 步骤 9：

  自制小饼干，更健康