海南椰香果的做法步骤

• 步骤 1：

  准備食材。

• 步骤 2：

  椰子去汁，打開刨椰絲。

• 步骤 3：

  一個椰子也刨了好多椰絲，棕色的是椰子肉的皮，可以食用的，只是口感有點硬。

• 步骤 4：

  熱鍋里放紅糖炒化，放椰絲炒香，太干可加一點水，最後放芝麻炒匀即可出鍋。

• 步骤 5：

  糯米粉和粘米粉加水和均勻。花生油放小碗里備用，紙托准備好。

• 步骤 6：

  手上放花生油，放面團壓扁，把椰絲放在面團上。

• 步骤 7：

  慢慢的收口，輕搓几下。搓圓放在紙托里。

• 步骤 8：

  做好也可以隨各人喜歡的在面團上放枸杞，芝麻裝饰。

• 步骤 9：

  隔水蒸10分鐘即可。

• 步骤 10：

  開吃。

• 步骤 11：

  皮薄餡多是最好吃的。