芥兰炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  煮开一锅水，放几滴油，放入芥兰汆烫，变色后捞起。

• 步骤 2：

  热油锅，放姜丝或姜片慢慢煸出香味

• 步骤 3：

  倒入腊肠，煸炒至变色（肥肉处变透明）

• 步骤 4：

  倒入芥兰，翻炒一分钟。加入15毫升的料酒，继续翻炒。 加适量盐、白糖调味。

• 步骤 5：

  装碟

• 步骤 6：

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