复刻网红Brunch－岩烧乳酪的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  把除杏仁片和面包片以外的材料，全部倒入到一个盆里，隔水融化

• 步骤 3：

  如果不好融化均匀，要借助打蛋器搅拌均匀

• 步骤 4：

  面包切成略厚的片。

• 步骤 5：

  把搅拌均匀的液体慢慢淋到面包片上，涂抹均匀（应放凉后略凝固再放，我着急，放时状态还不稠）

• 步骤 6：

  撒上适量的杏仁片

• 步骤 7：

  送入烤箱，210度烤5-7分钟直到表面金黄即可。也可用170度，180度烤，适当延长烘烤时间。

• 步骤 8：

  非常快手，做早餐是不错的选择！