发面玉米面饼#发现粗粮之美#

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所需食材

  • 玉米面 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 白糖 50g
  • 牛奶 120g
  • 小苏打 2g

小贴士

1.发面略稀一点才好。
2.小苏打慢慢加,闻着没有酸味即可,通常100g面加1g小苏打。
3.不喜欢自然发酵可以用酵母发面。