肉骨茶排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  肉骨茶是马来西亚华侨传统习惯食用的早餐之一，肉骨茶因含有多种珍贵药材及本地草本植物香料配制而成，故对血液的循环，养神补中气，开胃补血补肾，滋补养颜润肺有其特殊的功效。

• 步骤 2：

  剥2个大蒜（整棵带皮也行）

• 步骤 3：

  把排骨焯水

• 步骤 4：

  锅里放入排骨、大蒜、干辣椒、肉骨茶包、水。 煮1―2小时。

• 步骤 5：

  过程中适时加入老抽、生抽、酱油、盐、糖调味。

• 步骤 6：

  味道还是不错的