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步骤 1:
琵琶腿解冻洗净,沥干水分。不用太干,裹粉时有点湿湿的最好
步骤 2:
倒入一袋香葱炸制腌料,抓匀腌制半小时
步骤 3:
腌好的琵琶腿
步骤 4:
面包糠裹粉,也可以自己用面包做,就是没买的哪么均匀颜色好(毕竟它加了栀子黄)
步骤 5:
裹好的琵琶腿放入烤盘
步骤 6:
烤箱预热180度,热风对流50分钟。这时候就可以干别的。
步骤 7:
装盘趁热吃
步骤 8:
里面还是很嫩多汁
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