照烧鸡腿杂粮饭#发现粗粮之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米，大米，红米，黑米，红豆提前浸泡一晚上

• 步骤 2：

  准备好美亚蒸锅

• 步骤 3：

  将大米，黑米，糯米，红米，红豆混合放入美亚蒸锅内蒸40分钟左右蒸至软糯

• 步骤 4：

  将鸡腿去骨清洗干净

• 步骤 5：

  大蒜切末，生姜切片

• 步骤 6：

  将两汤勺蚝油和生抽，两汤勺料酒，五颗冰糖放入碗内调成料汁

• 步骤 7：

  锅内倒入适量油，放入蒜末和姜片爆香，然后放入鸡腿转小火煎

• 步骤 8：

  煎至两面金黄之后倒入料汁

• 步骤 9：

  大火烧开后转小火煮，煮至汤汁浓稠即可~在表面撒少许白芝麻

• 步骤 10：

  杂粮饭蒸熟后放入碗内压实倒扣在盘子上

• 步骤 11：

  然后将奶油生菜切成丝，放上鸡腿和草莓摆盘即可

• 步骤 12：

  粗粮很健康

• 步骤 13：

  鸡肉很美味~高蛋白质低脂肪