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步骤 1:
土豆去皮切片,蒸熟。
步骤 2:
取少量黄油在锅中化开。
步骤 3:
放入蒸好的土豆,压成泥,跟黄油翻炒均匀。
步骤 4:
培根一条切成两片。
步骤 5:
土豆泥揉成短条放在培根上,依次卷好,用牙签固定好。
步骤 6:
放入锅中烤,转动翻面,烤至微微发黄即可。(不需要放油)
步骤 7:
出锅开吃。
我没有放盐,觉得培根本身的咸味就够了
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