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步骤 1:
猪板油洗净切块
步骤 2:
把猪板油和一小碗水倒入锅中
步骤 3:
小火煮,过几分钟搅拌一下,过一会儿就出油了。等油渣变金黄色即可。
步骤 4:
晾凉,放冰箱冷藏,做葱花饼或蛋黄酥及其它中式糕点用。
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